Обнаружены новые свойства зелёного чая. Подробности

Фото © ИТАР-ТАСС

Учёные недавно открыли новое свойство зелёного чая. Согласно исследованию, этот напиток, если он должного качества, снижает уровень вредного холестерина и тем самым предотвращает атеросклероз и другие серьёзные проблемы с кровеносными сосудами и сердцем.

Открытие сделали американские специалисты из Западного университета Калифорнии. Они проанализировали данные 20 научных работ на эту тему, а также сами провели эксперименты с участием сотен людей.

В результате выяснилось, что ежедневный прием экстракта зелёного чая существенно снижает уровень «плохого» холестерина. Оказалось к тому же, что наиболее полезен свежий чай, а не препараты на его основе. Основным полезным веществом чая являются полифенольные соединения – катехины. Они также помогают сбросить лишний вес.